Miguel Portillo Super Host en la temporada fin de año 🥂 Las fiestas de fin de año son sinónimo de alegría, amistad y brindis memorables. Pero si quieres destacar como anfitrión, no basta con poner buena música y abrir una botella. Ser un Super Host signifi... Nov 5, 2025
Miguel Portillo Agave Ancestral El agave es un símbolo vivo de historia, identidad y transformación. Desde las primeras civilizaciones mesoamericanas hasta la coctelería moderna, su uso ha abarcado ámbitos rituales, alimenticios, me... Oct 8, 2025
Miguel Portillo ¿Qué cantidad de bebidas alcohólicas necesito para mi evento? Duranteel último tramo del año llegan las graduaciones, convivios, bodas,reuniones familiares y más motivos para celebrar. Siempre aparece la misma duda: ¿cuánta bebida debo comprar para mi evento? La... Sep 9, 2025
Miguel Portillo Cocteles Aperitivos El Coctel de Bienvenida Los aperitivos no solo abren el apetito, abren momentos. Desde una reunión íntima hasta una cena memorable, el cóctel de bienvenida es más que una bebida: es una declaración de... Jul 31, 2025
Miguel Portillo Maridajes con Whisky Para muchos, el whisky es un destilado ideal para tomar solo, con respeto, tal como sale de la botella. Pero en los últimos años, tanto bartenders como chefs han redescubierto su increíble potencial g... Jun 30, 2025
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Miguel Portillo Mocktails: el arte de la coctelería sin alcohol El Arte de la Coctelería Sin Alcohol En los últimos años, los mocktails han ganado un lugar destacado en las cartas de bares y restaurantes de todo el mundo. Esta tendencia refleja una creciente deman... Jan 14, 2025
Miguel Portillo Asociación Internacional de Bartenders - Guatemala 🇬🇹 El universo de la coctelería está en constante evolución, y Guatemala está lista para marcar un hito en su historia. Por primera vez, en 2025, el país participará en las competencias organizadas por l... Jan 6, 2025
Miguel Portillo Qué Viva El Tequila! Tequila vs Mezcal En el mundo del buen beber, el tequila y el mezcal son referentes dentro de los destilados de agave en México. Aunque ambos provienen del agave y comparten ciertas características, s... Oct 17, 2024